2009-02-21から1日間の記事一覧

STRANGER THAN FICTION

終日好天、空気が乾燥してゐるせゐかヒンヤリとした一日全粒粉パンを焼く。今回はクルミを入れて、形を長方形にしてみた。無発酵パンは材料を混ぜて、30分焼くだけなのでカンタン。日持ちもするしね。ただし、クッキーのやうに堅いので薄切りにして食べます…